【食品】節約ランチ活況--250円弁当、105円総菜 [05/05]

「切りつめられるのは昼食代ぐらい。いつも利用している。この値段で満腹になれるのがいい」と話すのは渋谷区の会社員（３４）。昼どきになると会社員やタクシーの運転手らが列をなし、多い日には昼の３時間で約５００個が売れるという。

２５０円弁当は全国的にも拡大しており、京都や名古屋、岐阜でも出現している。

景気低迷を追い風に、おにぎりや弁当類などの中食で好調な売り上げを維持してきたコンビニや中食産業でも、低価格弁当を迎え撃つべく商品の見直しが行われている。

大手コンビニエンスストア「ローソン」（東京都品川区）では、４月１４日から関東地区で、ひじきの煮ものや野菜コロッケ（３個）、白身フライ（２個）、ハムカツ（２個）など定番の総菜が一品１０５円という「バリューライン惣菜」（８種類）の販売を開始した。

ローソングループでの原材料一括購入と、簡易包装により包装材のコストを約５分の1に削減することで、品質を維持したまま低価格を実現させた。

今年２月に都内約４０店舗で実験販売を行った際には大好評を博し、総菜全体の販売数が約２倍にまで伸びた。こちらも、好きな総菜２品とおにぎり２個を買っても５００円でお釣りがくる。

一方、急激な低価格勝負に出るのではなく、特色を生かした商品開発にこだわるところもあるようだ。中食産業大手の「ロック・フィールド」（神戸市）では、野菜を使った総菜を主力商品としている。季節の変わり目に合わせて商品の大きな改変をし、使用する野菜を入れ替えるなどの工夫を凝らす。

鮮度を重視し、旬の食材が楽しめるような総菜作りを続けるというロック・フィールドでは、量り売りで１００グラム数百円から用意されている総菜をサイドメニューとして、手作りしたおにぎりとともに楽しむ人も多いという。

景気低迷による節約志向を追い風に、売り上げを伸ばしている弁当。中食産業界での攻防と、昼食代を切りつめようとするサラリーマンやＯＬの要望の間で、低価格と独自色の競争は激しさを増している。

◎ソース　http://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/090505/sty0905050033000-n1.htm

2：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 01:06:53 ID:V/baCGTe
自動車絶望工場かよ

3：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 01:07:21 ID:iI2osECa
個人の店だと200円ぐらいのもあるな

4：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 01:12:13 ID:Z73N83SV
ローソンの１００円惣菜は不味かった

9：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 01:28:22 ID:9otBM6Mq
>>4
うん、まずかったな、野菜コロッケ

11：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 01:36:03 ID:smLlAm0F
>>4
ローソンの100円ハムカツは衣ばっかでハムの厚みが１ミリもなかった

どうりで売れ残ってるわけだな

5：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 01:17:05 ID:4W3iFMFP
値段とコストから考えて、まともなものとも思えないけど。

中国産冷凍食品？

それならスーパーで材料買ってきて自作するなあ。
米は炊けばいいし、肉とか買ってきて焼けばいいし

6：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 01:17:06 ID:FlAge/vB
250円弁当は京都の元気屋が発祥。
不況になる前からあるぞ。

15：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 01:41:14 ID:gPLOEwjZ
信じられないほどまずいです
炊いた米に塩ふって食べたほうがマシです

16：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 01:49:35 ID:drzplEwO
ランチはワンコインにして、
夜をどうおいしく安く仕上げるか考えたほうが楽しい。
卵もやし豚バラ顆粒コンソメは必須。

17：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 01:55:42 ID:gPLOEwjZ
夜は食べないのが一番。

18：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 02:00:46 ID:1u5q7ob6
>>17
太るよ

21：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 02:21:53 ID:gPLOEwjZ
>>18
朝とか昼にドカ食いすりゃ太るけど摂取カロリー量を制御しておけば問題ないです

19：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 02:06:09 ID:Lef1kOv4
安けりゃいいってもんじゃーねえだろうが。
安い＝よい、という洗脳はもうやめたほうが良い。
安いには色々裏がある。人件費、材料費、
材料の出所やら。安くこき使われて
裏で泣いているパート、アルバイト、食材納入業者が
いることも忘れるな。

20：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 02:09:12 ID:bdCc22tM
>>19
知るか。どの業種だって泣いている椰子の集まりだろ。
このご時世、中間搾取していた業者にまで同情する余裕はない。

22：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 02:37:20 ID:W+TP+10/
ＯＫの野菜天ぷら弁当は
１９８円だ。おにぎり５０円。
他の弁当も安いしボリュームがある。
カツ丼は美味いよ。

23：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 02:45:17 ID:5Mu8Mh/u
アピタ系列のサークルＫサンクスが逆にこの時期に弁当の素材を重視しだした。
サークルＫなどのコンビニのがＯＫなどのスーパーよりまともな弁当を作る時代になるとは

26：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 02:53:07 ID:VrmpLjGk
経済がどんどん縮小していく

29：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 02:56:19 ID:gPLOEwjZ
節税のために残り物喰う生活って楽しいんだろうか。

30：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 02:58:56 ID:bdCc22tM
>>29
残り物食うと節税できるの？初めて知ったよ。
詳しく教えてくれないかな。

31：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 02:59:49 ID:ZaSlduHI
>>29
マカナイ目当てでアルバイト選ぶのと変わらないだろ。
結構多いよ。
自営業で飲食店やってる人で、自分の食う分も調達してる人。

車屋は車を　不動産屋が家を　そういうのと変わらないと思う。
ただ俺は、飯を作るという作業が一生続くのを知っているだけ。

49：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 04:09:35 ID:qMXInUYg
アメリカみたいになれば日本でも問屋は不要になるかもね。

生産製造地と流通センターと店舗が地理的に直線で繋げる。
商品の種類が少ない。一個のサイズがデカイ。

各家庭に馬鹿デカイ冷凍庫や保管庫があって、一ヶ月分の食糧や生活品をまとめ買いする。
食事のほぼ全てが冷凍食品。

54：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 04:20:46 ID:gPLOEwjZ
>>49
土地が無い。
そもそも、現状の日本は食糧自給できないし。

つーか、メリケンの生活様式は、
ガソリン使って郊外店に行って、カート何杯分も大量に買い込んで、
ガソリン使って大量輸送して、バカでかい冷蔵庫に詰め込んで、
喰いきれないから捨ててるｗ
神経症患者が必死に大量消費しながら、
「俺は豊かなんだ」「コレがシアワセなんだ」「間違ってないんだ」
って言い聞かせてるみたいに見えるね。

50：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 04:13:02 ID:7c+HoWZr
こういうのよくないとおもうなあ
ローソンだと丸紅って商社が食材を輸入して弁当のにつかうんでしょう？

100円の鳥からあげがあったけどデンプンとか小麦粉の部分がほとんどでだれがかうのってレベルだった
コロッケとかはそのままだとおいしくないだろうけど
コロッケそばにすれば十分おいしいとおもう

53：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 04:18:20 ID:BzA4dsgI
また安さに引きずられて毒喰わされちゃう日本人がいるのかw

55：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 04:24:57 ID:7vxLIkDT
初めてぱくぱくを見つけた時は衝撃的だったが、何度か食ってすぐ飽きた。
米が不味いんだもん...いくら量が多くてもあの味はきつい。
自炊した方が全然いいわ。

56：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 04:41:53 ID:E0gg3UH/
1食30円以下にできて節約だろ。
普通につくって50円以下 贅沢にして100円 それ以上は作り方知らん。

250円？ なにその富裕層食事。

57：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 04:43:55 ID:gPLOEwjZ
月収10万以下ならそうならざるを得ないだろうな･･･

58：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 04:47:08 ID:cyfKeezd
デフレで経済の萎縮を問題視する一方で、安売りをありがたがるからなぁ。

正直微妙。どういう理由で安いのか、もっと説明して欲しいな。
買い叩き・非正規社員・外国人実習生・海外生産・材料の海外調達、
それらを行っていなくて安いならそれなりに評価するんで。

59：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 04:51:36 ID:YdZ5mRgU
商売だからやってるだけで評価してもらいたくてやってるわけじゃなし。
合法的なやり方で売れてて利益が出てるんならとやかく言う筋合いは無いな。

60：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 04:54:40 ID:gPLOEwjZ
脱法的なのが困るんだよな･･･
事故米も合法的に流通してたじゃん。
アレが一体いつからいつまでどれくらいの量が人々の口に入ったのか、
実際の毒性はどうなのか、恐ろしくて検証も出来やしない。

62：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 04:59:26 ID:ZaSlduHI
>>60
おそらく、最初から。というのが全てだろうな。
つまりずっと。

61：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 04:55:53 ID:LTtYFYaw
250円・・・、利益ほとんどないだろうなあ。
またデフレが進むのか

65：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 05:40:54 ID:gPLOEwjZ
青森県産のニンニク･･･粒が大きく、甘味がある。1玉398円
シナ産のニンニク・・・粒が小ぶりで、やたらと辛い。3玉で100円

ってのをふと思い出した。

66：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 07:28:59 ID:aY31FQpa
>>65
ニンニクは何故か差が大きいね。他の野菜は日本産と海外産の大差はない。
３倍以上の差になるのはニンニクくらい。
普段は日本産を選んで買う俺でも、ニンニクに関してはちょっと躊躇してしまう。

67：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 07:49:57 ID:qV5nwJjZ
安いの大歓迎。
ボーナス減ったし昇給無いし。

年金、介護の制度が崩壊確定な今、節約できるところはやって、
将来のために貯金しとかないと。。。

68：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 07:51:22 ID:jqnO3o8u
1日1000円でも30日で30000円だからな

70：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 08:16:53 ID:iuoVMjHy
スーパーに韓国産のトマトなどの野菜が売られていてビックリ

値段は安かったから、こういうのが安売り弁当に使われているんだろうな

75：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 08:46:46 ID:yGLKb4Fg
確かこの激安２５０弁当って京都ではじまったんじゃなかったっけ？
４年ほど前に京都で仕事したときに使ったのを思い出した

77：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 08:57:04 ID:CXsjMUmd
490円で味噌汁付いたら、常連になる。

83：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 10:47:45 ID:xl6VHGma
後50円安くする努力をして欲しいな。
250円弁当は何度か食ったが悪くないよ
結構うまい

86：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 11:14:25 ID:luIfcv4g
>>83みたいなバカが日本を滅ぼす
どうしてデフレを加速させるものをこうやってもてはやすのか理解できない

88：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 11:27:56 ID:5BS7P2CD
>>83
あと50円他で節約するか、多く稼ぐ努力をすれば？

89：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 11:44:17 ID:xGlyGzWC
>>83
タバコ＆酒＆パチンコを辞めれば解決するよ。

84：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 11:02:24 ID:c29PKILF
どこの後進国だよ。
こんな下流弁当食う買う位なら自炊して自分で弁当作れ。

90：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 11:55:14 ID:nJHgcnft
>>84
自炊弁当だと、だいたい、コスト的には普通につくったとして、
150円くらいかな。

それに対してこの弁当が、250円　値差が100円。ここまで差が
ないと、この弁当の選択も悪い話じゃない。

俺も、GWあけからは、自炊弁当に全部切り替える予定。
ここまで経済が悪化するともはや、弁当に500円なんて正気の沙汰
じゃない。そこで浮かした金を、資格取得にでも費やした方が、
なんぼもマシ。

91：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 12:17:11 ID:jgY6i7Cr
俺は昼飯カット。
コスト0円。

最強だろ？

でも今年入ってから12キロ落ちたorz

95：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 12:29:44 ID:0WO57Bqw
>91
体こわしたら、もともこもないが。
自作おにぎりもっていった方がよいとおもうが...

97：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 12:36:17 ID:Zb0jN6U2
弁当が250円でも100円以上の飲み物や味噌汁買ってたら意味ないじゃん
職場のポットを使えばティーバッグ＋インスタント味噌汁なら20円程度で出来るのに

98：名刺は切らしておりまして：2009/05/05(火) 12:37:19 ID:gPLOEwjZ
朝ドカ食い→昼抜きにすると胃腸にダメージ＆血糖値コントロールが困難になるんじゃまいか
昼に小さめのおにぎりとか喰うのがｵｽｽﾒ

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