1 名前：帰社倶楽部φ ★[sage] 投稿日：2009/03/27(金) 12:10:17 ID:???0
静岡市清水区の居酒屋の代表的メニュー「もつカレー」の発信を目指す市民有志でつくる「清水もつカレー総合研究所」と、はごろもフーズが連携して開発した「清水もつカレー缶」の製品発表会が２６日、同区の同社研究センターで開かれた。
同研究所によると、もつカレーは旧清水市で焼き鳥店を始めた杉本金重さん（故人）が戦時中に学んだカレーの調理方法と、名古屋名物の土手煮をヒントに昭和２５年に考案した。今回の製品化に当たっては、同区内で実際に食べられている味に近づけるため、ルーのとろみやスパイス、煮込み時間を工夫。同研究所のメンバーも味の決定やパッケージデザインの考案などに協力した。
価格は一缶４２０円（税込み）。４月１日から同区内の商店街や、みやげもの店などで販売する。同研究所の野口直秀代表は「清水の食べ物が全国に広まり、地域が元気になるきっかけになってほい」
と話した。
[静岡新聞]2009/03/27
http://www.shizushin.com/news/local/central/20090327000000000033.htm
完成した「清水もつカレー缶」
完成した「清水もつカレー缶」を味わう研究所のメンバー＝静岡市清水区
2：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:10:41 ID:OHTJ7c6t0
制作者殿
もつカレー。
3：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:10:41 ID:e8ccoUHA0
( ´_ゝ｀)
4：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:10:56 ID:iF6rcVnC0
とりあえず、もつカレ
5：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:11:23 ID:KO3N8Ptm0
モツ彼
9：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:12:18 ID:Jptn/gxA0
・・・清水も疲れ いっかん？
10：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:12:40 ID:c6/ZvWZm0
イチモツ彼
11：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:13:55 ID:JgVfvR1m0
開発もつカレ
13：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:15:13 ID:R0vDlTORO
もつカレ様
14：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:15:22 ID:vrF733Z4O
しもつかれー
22：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:19:27 ID:HLPaXjhwO
>>14に先を越された
19：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:17:19 ID:ddEnAozZ0
以下もつカレ禁止
21：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:18:55 ID:Z8yescx60
モツの痛みやすさを舐めすぎ。
食中毒続出の悪寒。
30：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:23:30 ID:YzB3zmfbO
>>21
痛みやすいからレトルトじゃなく缶詰めなんじゃね？
23：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:19:44 ID:fErj8yRm0
ついに・・・ついに完成したのか・・・
もつかれさまです
24：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:20:27 ID:+pPUeUd5P
しもつカレー想像して昼飯吐きそうになったｗ
32：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:23:49 ID:kcplmmg6O
>>24
栃木乙
34：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:29:42 ID:IcSh7MUNO
>>24 どうしてくれるんだ
カレー食べながらスレ開いたんだぞ...
28：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:21:28 ID:T3q8X7x+O
これ絶対「もつかれ」からの着想だろｗ
29：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:22:18 ID:d0Ibopm60
もつかれー
37：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:35:00 ID:HpbKU+FO0
ビールのつまみによさそう
38：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:37:46 ID:9j1JV0I+O
牛スジカレーも作ってくれ
41：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:44:54 ID:k7YZIXl8O
カレーって茶色なのに
何でカレー＝黄色って図式ができてんの？
前から気になってたんだけど
42：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:47:15 ID:CgMfn3q90
>>41
主成分のターメリックは真っ黄色
43：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:47:50 ID:Z8yescx60
>>41
女とよく浣腸プレイするけど、茶色いときと黄色いときがあるよ。
味も苦いときとヨーグルト味のときがある。
44：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:49:52 ID:6Q7vqV5IO
持つカレー缶
健康器具か何か？
45：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:51:29 ID:6S/8fJtXO
モツが名産って・・・静岡市はそういう地域なの？
47：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:53:49 ID:N1qnkwcF0
缶のデザインは結構好きだな。
いまいち人気は出そうにないけど。
48：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:55:11 ID:wfhitIck0
一缶４２０円
49：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 12:55:43 ID:sHn0wG8s0
上野駅の常磐線ホームにある
喫茶店で食べれる
「牛すじカレー（500円）」の
うまさは異常。
55：名無しさん＠九周年：2009/03/27(金) 13:03:01 ID:PD51YYYA0
もつカレ様でした
風邪の管理人の一言：ニュースだけどと正直よくわからん...ので調べました
だりかぱの気まぐれ日記：今日の晩酌に・・・もつカレーと中とろ缶
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